Leaves, Roots & Fruit






Category: Gardening - Edible & Medicinal - Vegetables
"تلهمنا نيكول جميعًا للتعمق أكثر في الاستدامة من خلال عملية حديقة المطبخ الجميلة والوظيفية، المليئة بالتفاصيل التي يمكن أن تمنح أي شخص أساسًا قويًا ليصبح بستانيًا مدى الحياة."
— جين هانسارد، المؤلفة الأكثر مبيعًا لـ
Simple Green Smoothiesو
Simple Green Mealsهل تحلم بالتجول في حديقة المطبخ الخاصة بك بسلال مليئة بالطعام اللذيذ الذي زرعته بنفسك؟ لكن هل أنت قلق من عدم توفر مساحة كافية، أو شمس كافية، أو وقت كافٍ، أو خبرة كافية؟
فكر في هذا: النباتات
تريدأن تنمو. وعندما تطابق احتياجات النبات مع مواردك الخاصة، فأنت على بعد خطوة واحدة فقط من النجاح.
نيكول جونسي بيرك
—مؤسسة Gardenary, Inc.، ومؤلفة كتاب
Kitchen Garden Revival—هي دليلك الخبير لزراعة طعامك الطازج والعضوي كل يوم من أيام السنة، أينما كنت تزرع. أكثر من مجرد تقديم الإرشادات، تمنحك المعرفة العملية لنظام حدائق عملي وبديهي يشمل:
- الأوراق—رضا سريع من محاصيل وفيرة، الأكثر توفرًا وأسهلها زراعة؛ يشمل الخضروات الورقية والأعشاب
- الجذور—محاصيل تحت الأرض تتطلب عناية أكبر وهي مصممة للتحمل وطول العمر وفترة صلاحية أطول؛ تشمل الدرنات والبصيلات والجذور
- الفاكهة—الأكثر تطلبًا والأحلى على الإطلاق، وتتطلب أكبر مساحة وأشعة شمس وسقيًا منتظمًا لتزهر؛ تشمل الفاصوليا والقرع والطماطم
تعليمات بيرك الواضحة للإعداد والرعاية والحصاد كاملة مع نصائح ثاقبة لكل مستوى من البستانيين.
هناك دائمًا نبات يمكنك زراعته أينما كنت، فورًا—كل ما عليك فعله هو اتخاذ الخطوة خطوة بخطوة.