Leaves, Roots & Fruit
Category: Gardening - Edible & Medicinal - Vegetables
„Nicole inspiriert uns alle, tiefer in die Nachhaltigkeit einzutauchen, mit ihrem schönen und funktionalen Küchengartenprozess, voller Details, die jedem eine solide Grundlage geben könnten, um ein lebenslanger Gärtner zu werden.“
— Jen Hansard, Bestsellerautorin von
Simple Green Smoothiesund
Simple Green MealsTräumen Sie davon, durch Ihren eigenen Küchengarten zu gehen, mit Körben voller köstlicher Lebensmittel, die Sie selbst angebaut haben? Aber machen Sie sich Sorgen, dass Sie nicht genug Platz, Sonne, Zeit oder Erfahrung haben?
Dann bedenken Sie dies: Pflanzen
wollenwachsen. Und wenn Sie die Bedürfnisse einer Pflanze mit Ihren eigenen Ressourcen abgleichen, sind Sie nur einen Schritt vom Erfolg entfernt.
Nicole Johnsey Burke
—Gründerin von Gardenary, Inc. und Autorin von
Kitchen Garden Revival—ist Ihre Expertin für den Anbau eigener frischer, biologischer Lebensmittel an jedem Tag des Jahres, egal wo Sie wachsen. Mehr als nur eine Anleitung gibt sie Ihnen das Know-how für ein praktisches und intuitives Gartensystem, das Folgendes umfasst:
- Blätter—schnelle Zufriedenheit durch reiche Ernten, am verfügbarsten und am einfachsten anzubauen; umfasst Salatgrün und Kräuter
- Wurzeln—unterirdische Ernten, die mehr Pflege erfordern und für Ausdauer, Langlebigkeit und längere Haltbarkeit ausgelegt sind; umfasst Knollen, Zwiebeln und Rhizome
- Früchte—die anspruchsvollsten und süßesten von allen, die am meisten Platz, Sonnenlicht und gleichmäßige Bewässerung benötigen, um zu blühen; umfasst Bohnen, Kürbis und Tomaten
Burkes klare Anleitungen für Aufbau, Pflege und Ernte sind vollständig mit aufschlussreichen Tipps für Gärtner aller Erfahrungsstufen.
Es gibt immer eine Pflanze, die Sie genau dort, wo Sie sind, sofort anbauen können – Sie müssen es nur Schritt für Schritt angehen.