Leaves, Roots & Fruit
Category: Gardening - Edible & Medicinal - Vegetables
« Nicole nous inspire tous à plonger plus profondément dans la durabilité avec son magnifique et fonctionnel processus de jardin potager, rempli de détails qui pourraient donner à quiconque une base solide pour devenir un jardinier à vie. »
— Jen Hansard, auteure à succès de
Simple Green Smoothieset
Simple Green MealsRêvez-vous de vous promener dans votre propre jardin potager avec des paniers remplis de délicieux aliments que vous avez cultivés vous-même ? Mais craignez-vous de ne pas avoir assez d'espace, de soleil, de temps ou d'expérience ?
Alors considérez ceci : Les plantes
veulentpousser. Et lorsque vous associez les besoins d'une plante à vos propres ressources, vous n'êtes qu'à un pas du succès.
Nicole Johnsey Burke
—fondatrice de Gardenary, Inc., et auteure de
Kitchen Garden Revival—est votre guide experte pour cultiver vos propres aliments frais et biologiques chaque jour de l'année, peu importe où vous cultivez. Plus que de simplement fournir le mode d'emploi, elle vous donne le savoir-faire pour un système de jardinage pratique et intuitif qui comprend :
- Feuilles—satisfaction rapide grâce à des récoltes abondantes, les plus disponibles et les plus simples à cultiver ; comprend les salades vertes et les herbes aromatiques
- Racines—récoltes souterraines qui nécessitent plus de soins et sont conçues pour l'endurance, la longévité et une durée de conservation plus longue ; comprend les tubercules, les bulbes et les rhizomes
- Fruits—les plus exigeants et les plus doux de tous, nécessitant le plus d'espace, de lumière solaire et d'arrosage régulier pour fleurir ; comprend les haricots, les courges et les tomates
Les instructions claires de Burke pour la mise en place, l'entretien et la récolte sont complètes avec des conseils perspicaces pour les jardiniers de tous niveaux.
Il y a toujours une plante que vous pouvez cultiver là où vous êtes, tout de suite—tout ce que vous avez à faire est de procéder étape par étape.