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Le livre de cuisine Food Matters

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Category: Cuisine - Ingrédients spécifiques - Aliments naturels

Maintenant en livre de poche ! Des principes clairs et simples avec plus de 125 recettes sans gluten pour une alimentation saine au quotidien, des réalisateurs de Food Matters et Hungry for Change.

Cherchez-vous une alimentation davantage à base de plantes, pleine de saveurs et composée d'ingrédients naturels et faciles à trouver ? Luttez-vous contre les ballonnements, les problèmes digestifs, la fatigue, la prise de poids ou les maladies chroniques ? La bonne nouvelle, c'est que la recherche montre qu'un régime sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné peut vous aider à transformer votre santé, un repas à la fois.



Dans ce livre de cuisine complet,

James Colquhoun

et

Laurentine ten Bosch

partagent les principes de leur célèbre

Food Matters

documentaire et marque de style de vie, vous aidant à atteindre une santé optimale avec des recettes sans gluten faciles à préparer et délicieuses.



Vous découvrirez :



  • les 10 principes nutritionnels clés de Food Matters
  • des façons de rendre votre cuisine plus saine, y compris les ingrédients essentiels et les substitutions faciles
  • des recettes délicieuses pour améliorer la santé intestinale, l'immunité, l'énergie et la beauté
  • des conseils de style de vie simples pour créer des habitudes saines et des rituels matinaux

Complet avec des photos en couleur et des étapes faciles à suivre, ce livre de cuisine vous fournira les outils et la motivation nécessaires pour adopter un nouveau mode de vie sain, qui durera toute une vie.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

I've been cooking plant-based dinners for years and still found plenty of new ideas in here. The gluten-free recipes are simple enough for weeknights, and nothing calls for expensive specialty ingredients.

George Q. ★★★★★

The 125+ gluten-free recipes are genuinely simple, and I've made the black bean burgers twice already. As someone slowly cutting back on meat, this made the switch feel doable instead of overwhelming.

Christopher F. ★★★★★

I picked this up because I wanted more plant-based meals without spending hours in the kitchen, and the 125+ gluten-free recipes are actually doable on a weeknight. The quinoa stuffed peppers turned out great, and nothing calls for weird ingredients I can't find at my normal grocery store.