ワイルド・レメディ
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Category: Health & Fitness - Naturopathy
それは雑草ではありません——薬草です！このイラスト入りガイドで、野生の植物やハーブを食べ物や自家製レメディに活用する方法を、二人の専門ハーバリストから学びましょう。
何百万人もの人々が自然療法やホリスティックヘルスに関心を持っていますが、多くは重要な要素を見逃しています：自然そのものです！
地球とのつながりを再び育みながら、75の美味しいレシピと強力な癒しのレメディで自家製ハーブ薬を作りましょう。ハーバリストの
ロザリー・デ・ラ・フォレと
エミリー・ハンが、最も重要でよく見られる野生植物24種の効能について専門的に案内します。その多くは、採集が適さない場合でも、自分の庭で簡単に育てることができます。詳細なイラストと美しい写真により、近所で育つ植物の薬を手入れし適切に収穫する方法を学ぶ際に、植物の識別ミスを防げます。
『
ワイルド・レメディ』を読んだ後は、裏庭や公共の公園、あらゆる緑地を同じように見ることはなくなるでしょう。「雑草」ではなく、タンポポメープルシロップケーキ、イラクサのフリッタータ、ハコベのペストのような美味しい食べ物が見えてきます。キッチンでハーブオイル、軟膏、ティー、そして多くの強力なレメディを作りながら、自然の薬局を堪能してください。