Leaves, Roots & Fruit
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Category: Gardening - Edible & Medicinal - Vegetables
現在平裝版上市，Gardenary 創辦人教你從零開始打造可食用的花園，這本入門指南讓你種出自己吃的食物。
你是否夢想走進自己的廚房花園，提著裝滿親手種植美味食物的籃子？但你是否擔心自己沒有足夠的空間、陽光、時間或經驗？
妮可·約翰西·伯克
「妮可激勵我們所有人更深入永續發展，她美麗又實用的廚房花園流程，充滿了細節，能為任何人打下堅實的基礎，成為終身園藝愛好者。」
— 珍·漢薩德，《簡單綠色冰沙》
《簡單綠色冰沙》與
《簡單綠色餐點》你是否夢想走進自己的廚房花園，提著裝滿親手種植美味食物的籃子？但你是否擔心自己沒有足夠的空間、陽光、時間或經驗？
那麼請記住：植物
想要生長。當你將植物的需求與自己的資源相匹配時，離成功就只差一步。
妮可·約翰西·伯克
— Gardenary, Inc. 創辦人，以及《廚房花園復興》
《廚房花園復興》— 是你的專家指南，教你全年每天種植新鮮有機食物，無論你在哪裡種植。她不僅提供操作方法，更傳授實用且直覺的園藝系統知識，包括：
- 葉菜類—從豐收中獲得即時滿足，最易取得且最簡單種植；包括沙拉綠葉和香草
- 根莖類—地下收成，需要較多照料，適合耐久、長壽和較長保存期限；包括塊莖、鱗莖和根莖
- 果實類—最耗費心力也最甜美，需要最多空間、陽光和持續澆水才能開花結果；包括豆類、南瓜和番茄
伯克對於設置、照護和收成的清晰指示，完整附有適合各級園藝愛好者的深刻建議。
總有一種植物你可以在當下、就地種植——你只需要一步一步來。