食べ物でがんを防ぐ
Category: Health & Fitness - Diseases & Conditions - Cancer
がんと闘うために、何を食べるべきか？
食べ物は薬です。今やこの重要なメッセージは、ホリスティックな世界から主流へと広がっています。がんを予防しリスクを減らすために、栄養を与え、癒し、強化する特別に調整された食事は、治療の重要な一部となり得ます。しかし、どの食品が最も効果的なのか？それを調べるのは、苛立たしいほど曖昧で時間がかかります。
幸いなことに、ベストセラー書籍『The Earth Diet』や『10-Minute Recipes』で知られる著者リアナ・ワーナー＝グレイが、
その調査を代行してくれました。この本の中で彼女は、様々な種類のがんに最適な食品を集め、免疫システムを強化し治癒を促進するために考案された195のシンプルで実証済みのレシピを紹介しています。これらの健康的で魅力的な食事は、単独で、または他の治療法と併用して使用できるよう設計されており、グルテンフリー、ケト、ヴィーガン、パレオダイエットにも対応可能です。皮膚がんには、ウォールナッツ「ミートボール」（210ページ）をお試しください。
*
肺がんには、カリフラワーポップコーン（223ページ）をお試しください。
*
乳がんには、オレンジ・アルグラ・アボカド・ゴマシードサラダ（249ページ）をお試しください。
*
前立腺がんには、バニラプディング（335ページ）をお試しください。
*
肝臓がんには、ベントナイトクレイドリンク（193ページ）をお試しください。
*
「非常に relevant な本…『Cancer-Free with Food』は21世紀のための薬です。」
— マーク・ハイマン医学博士、クリーブランドクリニック機能医学センター所長。
「『Cancer-Free with Food』の中で、リアナはキッチンを薬局に変え、最も基本的かつ重要なレベルで健康をケアする方法を示しています。」— タイ・M・ボリンジャー、ニューヨーク・タイムズ・ベストセラー作家『The Truth About Cancer』
「がんと診断されたすべての人にとって必携のガイド。」
— ジョシュ・アックス（DNM、DC、CNS）、自然療法医、カイロプラクティック医、臨床栄養士、著書『Eat Dirt』
「『Cancer-Free with Food』は、内側から健康を目指すすべての人のためのガイドブックです。」— ヴァニ・ハリ、ニューヨーク・タイムズ・ベストセラー作家『The Food Babe Way』
『Cancer-Free with Food』
は、内側から健康を目指すすべての人のためのガイドブックです。
— ヴァニ・ハリ、ニューヨーク・タイムズ・ベストセラー作家『The Food Babe Way』
"
『Cancer-Free with Food』は、内側から健康を目指すすべての人のためのガイドブックです。
— ヴァニ・ハリ、ニューヨーク・タイムズ・ベストセラー作家『The Food Babe Way』
