Die Zucker-Gehirn-Korrektur

In

stellte Dr. Mike Dow einen einfachen, aber wirkungsvollen Plan vor, um Lesern zu helfen, ihre Esssucht zu überwinden. Seitdem ist Dr. Dow zum

-Bestsellerautor geworden und hat weiterhin umfangreich zu Themen der Gehirngesundheit geforscht und Bücher veröffentlicht. In den letzten fünf Jahren hat er noch mehr Daten gesammelt, die zeigen, wie unsere typisch amerikanische Ernährung unserem Gehirn und unserem Körper schadet – und was wir dagegen tun können. 2015 wurde die erste Humanstudie veröffentlicht, die die westliche Ernährung mit Blutzuckerspitzen mit einem kleineren Hippocampus in Verbindung bringt. Es gibt nun wissenschaftliche Belege dafür, dass Zucker das Gehirn

lässt!

Mit

wirft Dr. Dow einen genaueren Blick darauf, wie Zucker die Gehirnchemie beeinflusst und wie wir das beheben können. Das Buch enthält hochmoderne Forschungsergebnisse und Dr. Dows modifizierte Mittelmeerdiät – die beste Ernährung für Gehirngesundheit und Wohlbefinden.

beinhaltet außerdem Forschungsergebnisse zu Hypnose und anderen Aktivitäten, die die Gehirngesundheit auf natürliche Weise fördern. Im Kern ist The Sugar Brain Fix ein kognitiv-verhaltensorientierter Leitfaden, um den Serotonin- und Dopaminspiegel im Gehirn durch eine verbesserte Ernährung und natürliche Veränderungen der Denkweise zu steigern und gleichzeitig die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Die Diät verfolgt einen klinisch belegten Dreifachansatz: 1) Zucker eliminieren, 2) gesunde Fette im Sinne der Mittelmeerdiät fördern, 3) Probiotika erhöhen.