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Impulsado por plantas

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Category: Cocina - Vegano

Disfruta de deliciosas recetas basadas en plantas, listas en 30 minutos, que aportan los nutrientes esenciales que necesitas para una salud óptima, del fundador de Food Revolution Network.

¿Buscas recetas basadas en plantas que sean sustanciosas, caseras, deliciosas y fáciles de preparar? ¿Quieres consejos sencillos para añadir abundantes nutrientes esenciales a tus comidas y mejorar tu energía, sistema inmunológico y salud en general?



Ocean Robbins, fundador y CEO de Food Revolution Network, y Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, descifran los nutrientes que todos necesitamos—no solo proteínas, grasas y carbohidratos, sino también fibra, omega-3 y minerales esenciales como selenio, calcio y zinc—y te brindan el conocimiento para que una dieta basada en plantas funcione para ti.



Este tesoro culinario de recetas ricas en nutrientes y eficientes en tiempo ofrece más que simples comidas; estas soluciones saludables están diseñadas para aportar una variedad de nutrientes en cada bocado. En estas páginas descubrirás:



  • Ocho nutrientes esenciales y cómo obtenerlos a partir de alimentos de origen vegetal
  • Cómo evitar desequilibrios nutricionales comunes
  • Más de 60 comidas rápidas que son nutritivas y a la vez satisfactorias

Ya sea que te apasione un estilo de vida basado en plantas, sientas curiosidad por él o estés en cualquier punto intermedio, abre los ojos a este satisfactorio mundo de sabores y bienestar.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The 30-minute promise is what sold me, and it actually holds up — the lentil curry was on the table in about 25 minutes on a weeknight. As someone new to plant-based cooking, I appreciated that each recipe lists the key nutrients, so I'm not guessing whether I'm getting enough protein.

Miles N. ★★★★★

I've been making the black bean tacos on repeat since I got this, and they actually come together in the 30 minutes promised. The nutrition breakdowns next to each recipe helped me stop guessing whether I was getting enough protein.

Eva E. ★★★★★

I've been vegan for three years and still got stuck in a rut of the same five dinners, so the variety here genuinely surprised me. Nothing has taken longer than half an hour, and my teenager actually asked for seconds on the lentil dish.

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