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ガールのように食べる

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Category: Cooking - Health & Healing - General

ニューヨーク・タイムズ &国際的ベストセラー!

ミンディ・ペルツ博士は、世界中の何百万人もの女性が断食の健康効果を取り入れるのを支援してきました。 『Eat Like a Girl』では、女性のホルモン、代謝、エネルギーをサポートするために特別に考案された、100以上の美味しく栄養豊富なレシピで断食ライフスタイルを強化する方法を紹介しています。


断続的断食の利点はよく知られていますが、多くの女性は依然として食欲、エネルギーの低下、頑固な体重増加、そして最良のルーティンさえも乱すホルモンの変動に悩まされています。この実用的なフルカラーガイドは、体と対立するのではなく協力する方法を示し、周期に合わせ、血糖値を調整し、腸内環境をサポートし、人生のあらゆる段階でエネルギーを維持する方法を教えます。



植物ベースと雑食の両方の食事に対応したレシピで、ミンディ博士は、最新の栄養科学に基づき、ホルモンのために食べながら断食ライフスタイルをサポートする方法を紹介します。内容は以下の通りです:



  • 断食をサポートする手軽で満足感のある「断食中スナック」
  • 断食明けの食事で血糖値を安定させる栄養たっぷりの食事
  • 周期の各フェーズに合わせたホルモンサポートレシピ
  • 食欲を抑え代謝の健康をサポートする腸内環境に優しい食事

ミンディ博士はこう書いています。「あなたは愛せる体で生きるに値します——健康で幸せで活力に満ち、ホルモンの知恵と調和した体です。」

『Eat Like a Girl』

は単なる料理本ではなく、自分の体と調和して生きるための実践的なガイドです。

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella U. ★★★★★

I've read a few fasting books and this is the first one that actually explains how a woman's cycle changes what her body needs. The food lists at the back are what I keep flipping to, and I've already made the seed crackers twice.

Owen D. ★★★★★

The chapter breaking down fasting around a woman's cycle finally made the whole thing click for me. I've done 16:8 for months but never understood why some weeks felt impossible until now. Already reread the food lists twice.

Charlotte X. ★★★★★

I've read a few fasting books but this is the first one that actually addresses how a woman's needs shift with her cycle. The meal plans at the back are what sold me — I've already used two of them this week.