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植物の力で

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Category: 料理 - ビーガン

Food Revolution Network の創設者による、最適な健康に必要な必須栄養素を届ける、30分で作れる美味しい植物由来レシピをお楽しみください。

ボリュームたっぷりで家庭的な、美味しくて簡単に作れる植物由来レシピをお探しですか?エネルギー、免疫力、全体的な健康を向上させるために、食事に必須栄養素をたっぷりと加える簡単なコツを知りたいですか?



Food Revolution Network の創設者兼CEOである Ocean Robbins と、管理栄養士の Nichole Dandrea-Russert(MS, RDN)が、私たちに必要な栄養素(タンパク質、脂質、炭水化物だけでなく、食物繊維、オメガ3、セレン、カルシウム、亜鉛などの必須ミネラル)を解明し、植物由来の食事をあなたに合ったものにするための知識を提供します。



栄養豊富で時間効率の良いレシピが詰まったこの料理の宝庫は、単なる食事以上のものを提供します。一口ごとに様々な栄養素を届けるように設計された、健康的なソリューションです。この本では、以下のことがわかります。



  • 8つの必須栄養素と、それらを植物性食品から摂取する方法
  • 一般的な栄養バランスの崩れを避ける方法
  • 栄養価が高く満足感もある、60以上の簡単レシピ

植物由来のライフスタイルに情熱を持っている方も、植物に興味がある方も、その中間の方も、この満足感あふれる味とウェルネスの世界に目を開いてください。

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The 30-minute promise is what sold me, and it actually holds up — the lentil curry was on the table in about 25 minutes on a weeknight. As someone new to plant-based cooking, I appreciated that each recipe lists the key nutrients, so I'm not guessing whether I'm getting enough protein.

Miles N. ★★★★★

I've been making the black bean tacos on repeat since I got this, and they actually come together in the 30 minutes promised. The nutrition breakdowns next to each recipe helped me stop guessing whether I was getting enough protein.

Eva E. ★★★★★

I've been vegan for three years and still got stuck in a rut of the same five dinners, so the variety here genuinely surprised me. Nothing has taken longer than half an hour, and my teenager actually asked for seconds on the lentil dish.