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Alimentado por Plantas

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Category: Cozinha - Vegan

Desfrute de receitas deliciosas à base de plantas, prontas em 30 minutos, que fornecem os nutrientes essenciais de que necessita para uma saúde ideal, do fundador da Food Revolution Network.

Procura receitas à base de plantas que sejam substanciais, caseiras, deliciosas e fáceis de preparar? Quer dicas simples para adicionar muitos nutrientes essenciais às suas refeições para melhorar a sua energia, sistema imunitário e saúde geral?



Ocean Robbins, fundador e CEO da Food Revolution Network, e Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, descodificam os nutrientes de que todos precisamos — não apenas proteínas, gorduras e hidratos de carbono, mas também fibras, ómega-3 e minerais essenciais como selénio, cálcio e zinco — e fornecem-lhe o conhecimento para fazer uma dieta à base de plantas funcionar para si.



Este tesouro culinário de receitas ricas em nutrientes e eficientes em termos de tempo oferece mais do que apenas refeições; estas soluções saudáveis são concebidas para fornecer uma variedade de nutrientes em cada dentada. Nestas páginas, descobrirá:



  • Oito nutrientes essenciais e como obtê-los a partir de alimentos à base de plantas
  • Como evitar desequilíbrios nutricionais comuns
  • Mais de 60 refeições rápidas que são nutritivas e satisfatórias

Quer seja apaixonado por um estilo de vida à base de plantas, curioso sobre plantas ou em qualquer ponto intermédio, abra os olhos a este mundo satisfatório de sabores e bem-estar.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The 30-minute promise is what sold me, and it actually holds up — the lentil curry was on the table in about 25 minutes on a weeknight. As someone new to plant-based cooking, I appreciated that each recipe lists the key nutrients, so I'm not guessing whether I'm getting enough protein.

Miles N. ★★★★★

I've been making the black bean tacos on repeat since I got this, and they actually come together in the 30 minutes promised. The nutrition breakdowns next to each recipe helped me stop guessing whether I was getting enough protein.

Eva E. ★★★★★

I've been vegan for three years and still got stuck in a rut of the same five dinners, so the variety here genuinely surprised me. Nothing has taken longer than half an hour, and my teenager actually asked for seconds on the lentil dish.

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