العلاج بالغذاء

الطعام هو علاج—والخيارات التي تتخذها كل يوم تؤثر على قدرتك على التعافي من القلق والتوتر وحتى الصدمات. يقدم المعلم الجسدي لويس موخيكا نهجًا رائدًا في الأكل لدعم الجهاز العصبي والغدد الكظرية وتوازن الجلوكوز. عندما تتعلم كيف تؤثر التغذية على مشاعرك وجسمك، يصبح كل خيار غذائي فرصة لتغيير كيمياء جسمك ودعم أهدافك. يمكن دمج هذه المعرفة في الممارسات العلاجية والشخصية على حد سواء، مما يكشف عن كيفية:

• تعلّم الأطعمة التي تؤثر على استجابتك للكر والفر.
• استبدل الحكم والعار بالفضول لكشف الاحتياجات غير الملباة وراء رغباتك الشديدة في تناول الطعام.
• تجنب الإجهاد الناجم عن الطعام حتى يتمكن جسمك من التعامل بشكل أفضل مع تقلبات الحياة.
• تناول الأطعمة المصنعة والكاملة بطريقة متوازنة.

هذا الكتاب ليس كتابًا للطبخ ولا نظامًا غذائيًا واحدًا يناسب الجميع من المسموح والممنوع، بل هو دليل لتصبح كيميائيًا واعيًا، متناغمًا بعمق مع جسمك، باستخدام الطعام كدواء.