연료로서의 지방

한 세기가 넘도록, 우리는 암이 세포 핵의 염색체 손상으로 인한 유전적 질환이라는 과학적 합의를 받아들여 왔습니다. 하지만 암이 사실 유전적 질환이 아니라면 어떨까요? 과학자들이 잘못된 패러다임을 쫓고 있고, 암이 손상된 DNA의 질환이 아니라 미토콘드리아 기능 장애로 인한 대사 결함의 결과라면 어떨까요? 그 놀라운 진실이 다른 질환에 대한 우리의 이해까지 혁명적으로 바꾸고, 최적의 건강으로 가는 급진적인 새로운 길을 보여줄 수 있다면 어떨까요?이 획기적인 가이드(이 분야 최초의 책)에서, 뉴욕타임스 베스트셀러 작가이자 선도적인 자연 건강 전문가인 조셉 메르콜라는 거의 모든 질병이 결함이 있는 대사 과정에 의해 발생한다고 설명합니다. 그리고 그는 여러분의 대사를 혼란에 빠뜨리는 진짜 원인이 무엇인지 밝힙니다: 바로 미토콘드리아의 손상과 기능 장애입니다. 미토콘드리아는 여러분 몸의 거의 모든 세포에 수천 개가 존재하며, 여러분이 살아 있고 건강하게 유지하는 데 필요한 에너지의 90%를 생성합니다. 미토콘드리아가 대량으로 손상되면 건강을 유지하는 것이 불가능해집니다.메르콜라 박사는 여러분의 몸에 적절한 연료를 공급하기만 하면 건강을 관리할 수 있다는 것을 보여줍니다. 그리고 그 연료는 여러분이 아마 믿어왔던 것이 아닐 것입니다. 탄수화물은 매우 낮고 건강한 지방이 풍부한 케톤 생성 식단이 질병을 억제하고 치유를 지원하는 생화학적 경로를 최적화하는 방법입니다. 그 이점은 놀라울 수 있습니다. 심각한 질병을 치료하거나 예방하는 것뿐만 아니라 두뇌 능력을 향상시키고, 에너지를 증가시키며, 체중 감량과 유지를 돕는 등 훨씬 더 많은 이점이 있습니다.이 책을 읽으면서 여러분은 분자 수준에서 여러분의 몸이 어떻게 작동하는지 명확하고 합리적인 용어로 배우게 될 것입니다. 마침내 여러분의 몸이 가장 효율적인 방식으로 연소하도록 설계된 연료의 유형을 이해하게 될 것입니다. 케톤 생성 식단을 시작하고 유지하기 위한 자세한 지침도 찾을 수 있습니다. 그리고 대사 미토콘드리아 치료법이 주류가 되기까지 10년 또는 20년을 기다릴 필요가 없습니다. 지금 바로 이 흥미로운 새로운 학문의 최첨단에서 더 건강한 몸과 두뇌를 만들 수 있습니다.