Grasso come Carburante

Per oltre un secolo, abbiamo accettato il consenso scientifico secondo cui il cancro è una malattia genetica dovuta a danni cromosomici nei nuclei cellulari. Ma se il cancro non fosse affatto una malattia genetica? E se gli scienziati stessero inseguendo un paradigma errato, e il cancro non fosse una malattia del DNA danneggiato ma piuttosto un metabolismo difettoso a causa di una disfunzione mitocondriale? E se questa verità sorprendente potesse rivoluzionare la nostra comprensione di altre malattie, mostrandoci un percorso radicalmente nuovo verso una salute ottimale?In questa guida innovativa, la prima del suo genere, l'autore bestseller del New York Times e leader nel campo della salute naturale Joseph Mercola spiega come quasi tutte le malattie siano causate da processi metabolici difettosi. Poi rivela cosa sta realmente facendo impazzire il tuo metabolismo: danni e disfunzioni nei mitocondri, migliaia dei quali sono all'opera in quasi ogni cellula del tuo corpo, generando il 90 percento dell'energia di cui hai bisogno per rimanere vivo e in salute. Quando i mitocondri vengono danneggiati in gran numero, è impossibile rimanere sani.Il dottor Mercola ti mostra che puoi prendere il controllo della tua salute semplicemente dando al tuo corpo il carburante giusto, e non è quello che probabilmente ti hanno portato a credere. Una dieta chetogenica, molto povera di carboidrati e ricca di grassi sani, è il modo per ottimizzare i percorsi biochimici che sopprimono le malattie e supportano la guarigione. E i benefici possono essere sorprendenti, non solo nel trattare o prevenire malattie gravi, ma anche nel potenziare le capacità cerebrali, aiutandoti a perdere peso e a mantenerlo, e molto altro.Mentre leggi questo libro, imparerai in termini chiari e razionali come funziona il tuo corpo a livello molecolare. Capirai finalmente il tipo di carburante per cui è progettato per bruciare nel modo più efficiente possibile. Troverai linee guida dettagliate per iniziare e mantenere un piano alimentare chetogenico. E non dovrai aspettare un decennio o due perché la terapia mitocondriale metabolica entri nel mainstream. Puoi costruire un corpo e un cervello più sani all'avanguardia di questa entusiasmante nuova disciplina, a partire da subito.