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당신을 속이는 음식

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Category: Health & Fitness - Diet & Nutrition - Nutrition

이 책은 뉴욕 타임스 베스트셀러 The Food Babe Way 의 후속작으로, 우리가 음식에 대해 들어온 거짓말을 폭로하고 독자들을 건강한 선택을 찾는 여정으로 안내합니다.

무엇을 먹어야 할지에 대한 혼란이 너무 많습니다. 당신은 다이어트에서 다이어트로 옮겨 다니며 아무것도 효과가 없는 것 같나요? 전문가들의 상반된 건강 조언에 지치셨나요? 담배 산업이 담배의 위험성에 대해 우리를 속인 것처럼, 식품 산업에서도 동일한 거짓말, 은폐, 그리고 기만적인 관행이 일어나고 있습니다. 바니 하리, 일명 푸드 베이브는 우리가 먹는 음식에 대해 우리가 주입받은 거짓말—영양가, 건강에 미치는 영향, 라벨 정보, 심지어 우리의 음식 선택의 기초가 되는 과학 자체에 대한 거짓말—의 뚜껑을 열어젖힙니다. 당신은 다음을 발견하게 될 것입니다:



• 어떻게

영양 연구가 조작되는지

식품 회사 자금을 지원받은 전문가들에 의해



• 어떻게

가짜 뉴스

를 빅 푸드가 생성하는지 알아내는 방법



• 식품 회사들이 사용하는

음식을 중독성 있게 만드는

속임수

• "올 내추럴" 및 "비 GMO"와 같은 라벨이

실제로 보이는 것과 다르며 가장 건강한 음식을 식별하는 방법



• 우리가

건강 식품으로 위장한 정크 푸드

를 사도록 설득하는 식품 마케팅 사기 바니는 여러분을 48시간 독소 제거 계획으로 안내하여 식료품 저장실과 몸에서 유해 화학 물질을 제거합니다—누구나 할 수 있는 빠르고 쉬운 계획입니다. 방부제, 인공 감미료, 첨가물, 식용 색소 또는 충전제 없이 생활하고 진정으로 당신을 영양하고 건강을 지원하는 음식을 먹는 삶의 청사진인 《Feeding You Lies》는 식사에 대한 진실의 새로운 길의 첫걸음이며—당신의 최고의 건강을 향한 여정입니다.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Victoria ★★★★★

I finished this in two sittings, which never happens with nutrition books. The section on how "natural" flavors can legally hide dozens of ingredients had me re-reading labels in my own pantry that same night.

Natalie W. ★★★★★

I couldn't put this down once I started reading about all the food industry secrets. It really opened my eyes to the lies we're told every day, and the journey toward finding actual healthy options feels genuinely doable.

Elizabeth ★★★★☆

The chapters on food labeling genuinely changed how I read ingredient lists at the grocery store. My only gripe is that some sections feel repetitive, like the same point gets restated a few times. Still, it's a solid follow-up if you liked the first book.