超级燃料
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Category: Health & Fitness - Diet & Nutrition - Nutrition
ニューヨーク・タイムズ ベストセラー作家のジョセフ・メルコラ博士が、心血管専門医のジェームズ・J・ディニコラントニオ博士と協力し、食事中の脂肪が私たちの体にどのような影響を与えるかについての混乱を解消し、最適な健康のためにどのように食べるべきかを正しく伝えます。
ニューヨーク・タイムズ
オメガ3とオメガ6の最適な比率 炎症を抑え、寿命を延ばす食品 魚油、クリルオイル、亜麻仁油などのサプリメント脂肪—何を摂取し、どのように選ぶか 調理に使うべき油とその理由 健康に良いと言われてきた食品や油が、実は体重減少を妨げている理由
ニューヨーク・タイムズ
ベストセラー作家
ジョセフ・メルコラ博士協力
ジェームズ・J・ディニコラントニオ博士、国際的に知られ尊敬される科学者であり、さまざまな脂肪が体に与える影響について10年近く研究してきました。この本は、どの脂肪が健康をサポートし、どの脂肪がそうでないか、そしてそれらがどの食品に含まれているかを正しく伝えます。（ほとんどの人が考えていることとは逆です！）トピックは以下の通りです：
ディニコラントニオ博士のセントルークス・ミッドアメリカ心臓研究所での研究と、数百の画期的な研究に基づき、
『善い脂肪、悪い脂肪』は、ココナッツオイル、バター、クリーム、オリーブオイル、魚油、植物油などの食事性脂肪について詳しく解説し、どの脂肪が減量に有益で、どの脂肪が実際に体重増加を引き起こすかを示します。また、生涯の健康とスリムさのために食べるべき食品、そして最適な健康と長寿のためにそれらを調理し摂取する方法についても学べます。
